Конечно религиозными. Средневековый человек свято верил в могущество церкви и её догматам, не допуская сомнений по этому поводу. Есть Бог, есть его наместники священники и.т.д. Уплату налогов, десятин воспринимали как должное, но история знает примеры восстаний против таких порядков.Средневековые ученые представляли, что Земля круглая и находится в центре вселенной, а Солнце вращается вокруг неё. Попытки инакомыслия преследовались. Земля представлялась как диск, покрытый небесной твердью, по которой "ходят" Солнце и Луна. Жизнь кипела только в своих посёлках, городах, деревнях. Из них редко кто выходил, даже за околицу.
В средние века человек считал, что его судьба полностью зависит от Божественной власти. Сам человек был лишь мелкой песчинкой по сравнению с Богом. Философия Средневековья теософична (подчинена теологии). Со временем, начинаю от Данте Алигьери, человек начинает раскрываться внутренне и индивудально. Человеческая индивидуальность впервые проявляется в 14 веке такими поэтами как Боккачо и Петрарка. С этого времени начинается эпоха Возрождения (которую считают частью Средневековья). Это время возвращения к античным идеалам. Люди считают, что античные мыслители знали истину, но у них не было истинной христианской веры. К концу средних веков человек оценивается как существо со своей волей, мыслями и чувствами самостоятельно выбрать свой путь.