Ремесленное производство - единичное, а мануфактурное - массовое. в ремесленном производстве мастер выполняет все операции от начала до конца, а в мануфактурном возможно разделение труда по отдельным операциям, навык каждого работника совершенствуется. сравним 100 ремесленников и одну мануфактуру, где занято 100 человек. за одно и то же время ремесленники выпустят 100 единиц продукции, а мануфактура - аж 1000 . налицо явное увеличение производительности труда! продукция удешевляется, становится более доступной для населения.
Немецкий историк Йозеф Флекенштайн дал вполне ёмкое и точное определение, что такое рыцарские турниры. Учёный считал, что турнир — это зеркало рыцарства и его культуры. Исследователи осторожно подходят к вопросу датировки первых состязаний. Одни считают, что отправной точкой традиции показательных боёв знати стали зафиксированные в хронике Нитхардом состязания по случаю заключения Страсбургских клятв 14 февраля 842 года между Людовиком Немецким и Карлом Лысым. По другой версии, изобретение турнирного дела приписывается некому анжуйскому воину Жоффруа де Прейи, который покинул свет в 1066 году. И уже в первой четверти века турнирные схватки приобретают массовый характер. Родиной этой средневековой забавы считается Франция. Английские хронисты употребляли по отношению к турнирам выражение conflictus Gallicus. Да и в «Парцифале» Вольфрама фон Эшенбаха отец главного героя, победитель турниров Гамюрет, был воспитан именно в Анжу. Таким образом, рыцарские турниры появились не ранее складывания основной концепции знатного сословия Средневековья, оформления обрядов инициации и узнаваемых форм. Иными словами, образ классического средневекового рыцарства складывается к середине 12-го века.
