1. Мұхтар Шахановтың «Нарынқұм зауалы» шығармасында шындық, құрмет, әділдік қалай көрініс тапқан? «Иә, шындықтың ащы даңқы...» тақырыбында әдеби эссе жаз.

Бауырсақ – қ шағымыздан бері сүйіп жейтін тоқашымыз. ол әрқашан кез-келген үйде, кез-келген жағдайда біздің дастарханымыздан табылады  қажет азық-түлігіміз: ұн – 6-7 стақан су (жылы) – 500 мл қант – 2 асқасық сұйық май – 0,5 стақан ашытқы – 2 шай қасық тұз – 1 шай қасық 1. алдымен суға + ашытқы + тұз + қант салып, араластырамыз. 2. ұнға майымызды құйып, қасықпен араластырамыз ұнның үстіне дайын суымызды жайлап құйып, қамыр илейміз, судың 400 мл-і қамыр илеуге, 100 мл-і,қамыр қолға жабысқанда қолды сулап тұру үшін қажет. 3. егер су қалып қойса, қамырды сулап қоямыз, сол кезде қамырымыз жұмсақ болады. 4. бетін пленкамен жауып, жылы жерге қоямыз 30 минутта ашуы керек. 5. қамрымызды бір қайтарып, үш немесе одан да көп күлшеге бөлеміз ұн сеуіп, жаямыз стақанмен жайған қамырымыздың үстін басып, осылай бөліп аламыз, төрт бұрышты қылып кесуге де болады. маған осылай ұнайды. 6. бетін 15 минутқа жауып қоямыз, тағы да көтерілу керек. 7. қызған майға пісіріп аламыз.

қазақстан - кең байтақ әсем жер. жасыл шөптері мен қызыл-жасылды гүлдері табиғатты көрікті ететініні сөзсіз. іле алатауы, жоңғар алатауы, хан тәңірі шыңы секілді биік таулар оңтүстігінде бойлай орналасқан. іле алатауының етегінде алматы қаласы жатыр. одан әрі қарай өзен-көлдері ағып жатыр. қыста іле алатауының шыңында қар жатады. табиғаты кең, әсем бұл тау өзінің көрікті де суық ауа райымен көз тартады. қырғыз алатауы, тарбағатай секілді жоталар, батыста орал тауы созыла орналасып жатыр.

подробнее - на -