Заманауи адамның өміріндегі құбылмалы ырғақ сізді көп жүруге мәжбүр етеді - оқыңыз, ішіңіз, тамақ ішіңіз. Қоғам дамуымен адамдардың дұрыс тамақтануын ұйымдастыруға уақыты аз. Қазіргі қаладағы өмірді тез тамақтану кафесіз елестету мүмкін емес. Бұл кафелерге миллиондаған адамдар келеді. Фаст-фудтың танымал болуының негізгі себептері - дәм, төмен баға, қол жетімділік, алуан түрлілік, өмірдің жылдам қарқыны және уақыттың созылмалы болуы. Мені «фаст-фуд» адамға қалай әсер ететіні қызықтырды, өйткені қазіргі әлемде бұл мәселе өте өзекті. Гипотеза: Фаст-фуд пен адам ағзасының денсаулығы арасында тікелей байланыс бар. Мұндай тамақ әртүрлі ауыр ауруларға әкеледі. Сондай-ақ, адам фастфудтың ағзаға тигізетін зиянын азайтуға қалай тырысуға болатындығын білгім келеді, егер адам оны толығымен тастай алмаса. 1. Фаст-фудтың пайда болуы: Біздің өмірімізде кем дегенде бір рет фаст-фудтың ортақ атауы бар фаст-фуд мекемелерінің қызметін пайдаланбаған. Фастфуд - кез-келген тағамға тез дайындалатын және тұтынушыға қызмет ете алатын жалпы атау. Бұл мейрамханаларда, кафелерде, асханаларда және дүкендерде сатылатын тағам. Егер сіз фастфудты адамзаттың жақында жасаған өнімі деп санасаңыз, сіз қатты қателесесіз. Барлық уақытта адамдар жүгіру кезінде қалай тамақтану керек, қолдарын ластамау туралы ойланатын. Ежелгі Римде де, сауда алаңдарында, олар көкөністермен, ірімшіктермен және қуырылған етпен жалпақ торттарды саудалайтын. Торттар жеуге жарамды табақ ретінде пайдаланылды, ал базарға келушілер қолдарын тоғалар мен туниктерге сүрту қажеттілігінен құтылды. Уақыт өте келе адамзат тапқыр бола бастады. Сонымен, хот-догты жасаушы, Луизиана штатындағы шұжық саудагері, алдымен клиенттеріне ыстық иттерді ұстап, саусақтарын күйдіріп алмау үшін қолғаптарын берді. Содан кейін кәсіпкер орамадағы шұжықты қою арзанырақ екенін түсінді, ал хот дог пайда болды. Бірақ фаст-фуд жүйесі McDonald's мейрамханалар желісінің пайда болуымен шынайы өркендеуге қол жеткізді. Оның негізін салушы әкелері МакДональд ағайындылар және Рэйк Корк, сүтқоректі араластыратын машинаны ойлап тапқан. Желі пайда болғаннан бері 60 жыл өтті, енді әлем картасында McDonalds мейрамханалары жоқ елді табу қиын.
Уақыт пен заман ағымына қарай, бүгінгі күні қоғамымызда «фастфуд», яғни жылдам даярланатын тағамдар аса үлкен танымалдыққа ие болып отыр. Менің ойымша, оның бірден - бір себебі: бүгінгі күні адамдар материалдық құндылықтарды жоғары бағалағаннан кейін және «уақыт - ақша» деген түсінік қоғамда етек жайғаннан бері, сол уақытты үнемдеу мақсатында фастфуд өте үлкен танымалдыққа ие болып отыр деп есептеймін.
Ғалымдардың ойынша, мұндай жылдам даярланатын тағам адам ағзасына кері әсерін тигізіп, тіпті кейбір аурулардың себепшісі де болып жатады. Ең басты зияны – ол асқазанға тигізетін кері әсері. Сонымен қатар, бұл тағамдар әуестік туғызады. Ал үнемі біркелкі тамақтану – ол да зиян.
Денсаулық мамандарының айтуынша, жылдам даярланатын тағам құрамында майлар мен консерванттар өте. Сонымен қатар, бұл тағамдарды дайындау барысында маргарин өте көп қолданылды, ал оның құрамында трансмайлар көп, ол да адам ағзасына зиян келтіреді. Және де фастфуд әзірлеушілер оның құрамына арнайы дәмін күшейтетін арнайы дәмдеуіштер қосып, осының салдарынан адамдарда тәуелділік пайда болады.
Сондықтан, менің кеңесім: мұндай тағамдардан шама келгенше бас тартып, дұрыс тамақтанып, өз денсаулығымызды сақтайық!
Фастфуд (жылдам даярланатын тағамдар) туралы.
Уақыт пен заман ағымына қарай, бүгінгі күні қоғамымызда «фастфуд», яғни жылдам даярланатын тағамдар аса үлкен танымалдыққа ие болып отыр. Менің ойымша, оның бірден - бір себебі: бүгінгі күні адамдар материалдық құндылықтарды жоғары бағалағаннан кейін және «уақыт - ақша» деген түсінік қоғамда етек жайғаннан бері, сол уақытты үнемдеу мақсатында фастфуд өте үлкен танымалдыққа ие болып отыр деп есептеймін.
Ғалымдардың ойынша, мұндай жылдам даярланатын тағам адам ағзасына кері әсерін тигізіп, тіпті кейбір аурулардың себепшісі де болып жатады. Ең басты зияны – ол асқазанға тигізетін кері әсері. Сонымен қатар, бұл тағамдар әуестік туғызады. Ал үнемі біркелкі тамақтану – ол да зиян.
Денсаулық мамандарының айтуынша, жылдам даярланатын тағам құрамында майлар мен консерванттар өте. Сонымен қатар, бұл тағамдарды дайындау барысында маргарин өте көп қолданылды, ал оның құрамында трансмайлар көп, ол да адам ағзасына зиян келтіреді. Және де фастфуд әзірлеушілер оның құрамына арнайы дәмін күшейтетін арнайы дәмдеуіштер қосып, осының салдарынан адамдарда тәуелділік пайда болады.
Сондықтан, менің кеңесім: мұндай тағамдардан шама келгенше бас тартып, дұрыс тамақтанып, өз денсаулығымызды сақтайық!