1)что же произойдёт с мякотью яблока без кожуры,если оно хотя бы 15 минут будет находиться на открытом воздухе? 2)какой процесс происходит в поерхностном слое мякоти,контактирующей воздухе? 3)как определить, в яблоках какого сорта содержиться больше железа? 4)какие еще фрукты содержат железо. на основании чего вы сделали этот вывод?