1. к классу карбоновых кислот относится а) угольная кислота б) этановая кислота в) азотная кислота г) карболовая кислота 2. изомером бутановой кислоты является а) бутанол б) пентановая кислота в) бутаналь г) 2-метилпропановая кислота 3. уксусная кислота не взаимодействует с а) магнием б) гидроксидом меди (ii) в) медью г) оксидом натрия 4. твердые при комнатной температуре жиры содержат а) остатки пальмитиновой и терефталевой кислот б) в основном остатки олеиновой и линолевой кислот в) остатки высших непредельных карбоновых кислот г) остатки высших предельных карбоновых кислот 5. метиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии а) метана и муравьиной кислоты б) метановой кислоты и метанола в) метановой кислоты и этанола г) этанола и формальдегида 6. в реакцию «серебряного зеркала» может вступать каждое из двух веществ а) муравьиная кислота и уксусная кислота б) пропановая кислота и пропаналь в) уксусная кислота и этаналь г) муравьиная кислота и метаналь 7. продуктом взаимодействия предельных альдегидов с водородом являются а) карбоновые кислоты б) первичные спирты в) вторичные спирты г) простые эфиры 8. при щелочном гидролизе этилформиата образуются а) формальдегид и этанол б) муравьиная кислота и этанол в) соль муравьиной кислоты и этанол г) формальдегид и муравьиная кислота 9. верны ли следующие суждения? а. твердое мыло образуется в результате взаимодействия жира с водным раствором гидроксида калия. б. для превращения жидких жиров в твердые необходим кислород. а) верно только а б) верно только б в) верны оба суждения г) оба суждения неверны 10. в парфюмерной промышленности применяется а) фенол б) формальдегид в) метилбутилат г) уксусная кислота часть в 1. назовите вещество: а) сh3 – cн – сн2 – cooh б) сh3 – coo – c2h5 │ ch3 2. напишите уравнения реакций а) между уксусной кислотой и гидроксидом цинка б) гидролиз метилформиата в) окисление пропаналя гидроксидом меди (ii) часть с 1. осуществите цепочку превращений. назовите вещество х. сн4 → х → сн3сон → с2н5он → этилацетат 2. какая масса оксида натрия вступит во взаимодействие с 40%-ым раствором уксусной кислоты массой 90 грамм?
1) б
2) г
3) в
4) г
5) б
6) г
7) б
8) в
9) а
10) в
Часть В
1) а) 3-метилбутановая кислота
б)этиловый эфир уксусной кислоты
2)
а) 2CH₃COOH + Zn(OH)₂ --> (CH₃COO)₂Zn + 2H₂O
б) HCOOCH₃ --> HCOOH + CH₃OH
в) CH₃CH₂COH + Cu(OH)₂ --> CH₃CH₂COOH + H₂O + Cu
3)Часть С
2CH₄ --> C₂H₄ + 2H₂ (реакцию проводят на оксидах Mn, Tl, Cd или Рb при 500-900 °С в присутствии кислорода)
C₂H₄ + PdCl₂ + H₂O --> CH₃COH + Pd + 2HCl
CH₃COH + H₂ --> C₂H₅OH
C₂H₅OH + CH₃COOH --> CH₃COOC₂H₅
2.
Масса кислоты в растворе = 0,4*90 = 36 г
36 г х г
CH3COOH + Na2O --> CH3COONa + H2O
60г/моль 62г/моль
х = 36*62 / 60 = 37,2 г