химия химию надо я вам что просто так чтоли​

Вопрос задан не в "юморе", поэтому к ответу подошла со всей ответственностью. :))

Все, конечно, индивидуально, но на восприятие вкуса зависит то, как будет "сниматься проба".

Если попробовать смесь сахара и соли кончиком язака, то вкус будет сладкий.

"Лучше всего реагирует на сладкое верхушка (кончик) языка, на кислое - его боковые края, на соленое - область по соседству с верхушкой и на горькое - прикорневая область. "

А если эту смесь подержать во рту, чтобы она растворилась, то вкус будет соленый.

"Только когда сухая пища растворяется слюной, мы можем определить ее вкус. Присутствие соли определяется очень быстро, так как она быстро растворяется в слюне. Более сложные по составу вещества растворяются во рту дольше, и поэтому их вкус мы ощущаем не так быстро, как соль

Объяснение:

Какая масса глицилата натрия образуется при взаимодействии глицина с 18г. 25% раствора гидроксида натрия?​

Глицин  - это  тривиальное название  аминоуксусной  кислоты. Она получила  это название  за сладкий  вкус.

глицилата натрия - это натриевая  соль глицина.

                          0,1125  моль       0,1125  моль          

 H2NCH2-COOH  +  NaOH =  H2NCH2-COONa   +  H2O

      глицин                                  глицилат  натрия

 вычислим  массу  и  количество  вещества  гидроксида  натрия в 18 г 25%  раствора:

   m(NaOH) = 18 г ×  0,25  = 4,5 г

   n(NaOH) = 4,5 г : 40 г/моль = 0,1125  моль

 Следовательно  и  глицилата  натрия  образуется 0,1125 моль

Молярная  масса  глицилата  натрия  97 г/моль

  m(H2NCH2-COONa) =  97 г/моль  ×  0,1125 моль = 10,9 г