Ход работы. 1. в фарфоровую чашку (можно в чашки Петри) нальем воду и капнем несколько капель фенолфталеина, затем небольшой кусочек (с горошину) кальция осторожно обсушим фильтровальной бумагой и с по мощью пинцета опустим в воду. Наблюдайте происходящую реакцию. 2. В пробирку налейте 2 мл соляной кислоты и опустите в нее маленький кусочек кальция. Сделайте вывод и составьте уравнение реакции. о
Наличием водородной связи объясняется тот факт, что даже вещества с небольшими относительными молекулярными массами при обычных условиях представляют собой жидкости (вода, спирты – метанол, этанол, пропанол, карбоновые кислоты – мураьиная, уксусная) или легко сжижаемые газы (фтороводород, аммиак).
Некоторые спирты – метанол, этанол, глицерин, этиленгликоль, уксусная и муравьиная кислоты неограничеснно растворяются в воде. (Демонстрация растворения в воде глицерина, уксусной кислоты и этилового спирта).
Образованием водородных связей объясняется аномально высокие температуры кипения (1000) и температуры плавления (00) воды и других веществ.
Водородные связи в немалой степени образованию кристаллов в виде снежинок и измороси. надеюсь правильно