Какой элемент в хлориде аммония является донором?

В хлориде аммония донором электрона является азот.

Валентная связь в ионе аммония между азотом и одним из атомов водорода образована по донорно-акцепторному механизму, донором служит атом азота, акцептором - атом водорода