Як розпові вчені, фруктоза може впливати на відчуття ситості, через що ні цукерки, ні будь-яка інша солодка їжа не втамує вашого голоду. старіння шкіри надлишок цукру може перешкоджати відновленню колагену, який є шкірі виглядати пружною. тому надмірне вживання ласощів призводить до втрати еластичності шкіри та передчасних зморшок. ожиріння тіла оскільки печінка має вроджену здатність перетворювати цукор в енергію, то фруктоза, що залишається, сприяє ожирінню. також цукор може розвинути другий тип діабету та серцево-судинні захворювання. клітини організму фруктоза пришвидшує звичайний процес окислення клітин. як результат, протеїни, тканини та органи можуть пошкоджуватись. це може призвести до пов’язаних з серцем хвороб, включаючи захворювання печінки, ниркову недостатність і катаракту. залежність від солодкого як зазначають вчені, вживання цукру веде до вивільнення допаміну – нейропередачі, що змушує нас хотіти ще. оскільки рецептори нейронів стимулюються, люди потребують більшої дози допаміну, щоб отримати такий же заряд, як до цього.
