Интересное задание на самом деле...есть такой индикатор фенолфталеин, он в щелочной среде окрашивается в малиновый цвет а нейтральной и кислой обесцвечивается. Вариант такой, можно написать текст с раствора соли, имеющей щелочную реакцию среды (соли слабой кислоты и сильного основания, Na2CO3). Текст виден не будет, при добавлении на бумагу фенолфталеина текст окрасится в розовый цвет. Чтобы убрать его достаточно добавить кислоты и пройдет реакция 2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2 и среда станет нейтральной, а значит окрашивание фенолфталеина исчезнет. Но несколько раз проделать такую реакцию не удастся, текст придется писать заново.
2СH3COOH + CaCO3 -> (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
n=2 моль n=1 моль
М = 60 г/моль Vm=22,4 л/моль
m=120 г V = 22,4 л
200 г СН3СООН - Х л СО2
120 г СН3СООН - 22,4 л СО2
V(CO2) = 200 * 22,4 / 120 =37,33 л
и среда станет нейтральной, а значит окрашивание фенолфталеина исчезнет. Но несколько раз проделать такую реакцию не удастся, текст придется писать заново.