anuar0403

02.05.2022 16:01 •  Химия

Найпоширенішим моносахаридом є а) фруктоза; б) глюкоза; в) целюлоза; г) сахароза.

Вкажіть реактив, який дозволить визначити вміст крохмалю у картоплі:
а) натрій; б) натрій йодид; в) йод; г) натрій гідроксид.

Укажіть вуглевод, який називають молочним цукром:
а) мальтоза; б) галактоза; в) глюкоза; г) лактоза.

Найпоширенішим дисахаридом є:
а) фруктоза; б) глюкоза; в) целюлоза; г) сахароза.

Вкажіть реактив, за до якого можна визначити глюкозу:
а) натрій гідроксид; б) купрум (II) гідроксид; в) йод; г) купрум (II) сульфат.

Вкажіть вуглевод, який називають виноградним цукром:
а) мальтоза; б) галактоза; в) глюкоза; г) лактоза.

Запишіть рівняння реакції:
а) повного окиснення глюкози; б) спиртового бродіння глюкози; в) гідролізу сахарози.

Обчисліть масову частку:
а) Карбону у сахарозі; б) Гідрогену у фруктозі.