Что рассказать? Вот лабораторное наблюдение: Реакция идет в присутствии, как правило, серной кислоты (кислой среде) при кипячении уксусной кислоты с этанолом. Опыт проводится чаще всего перегонкой с обратным холодильником. Реакция проходит со специфическим запахом кипящей уксусной кислоты. На выходе образуется этилацетат, который также обладает резким запахом, не имеет окраски, жидкость летучая. Собирают под слоем воды, после чего разделяют смесь в делительной воронке.
Что рассказать? Вот лабораторное наблюдение: Реакция идет в присутствии, как правило, серной кислоты (кислой среде) при кипячении уксусной кислоты с этанолом. Опыт проводится чаще всего перегонкой с обратным холодильником. Реакция проходит со специфическим запахом кипящей уксусной кислоты. На выходе образуется этилацетат, который также обладает резким запахом, не имеет окраски, жидкость летучая. Собирают под слоем воды, после чего разделяют смесь в делительной воронке.
HO-CH2-CH2-OH+2HBr--CH2-CH2
| |
Br Br
CH2-CH2
| | +KOH(спирт рр)--> СН≡СН+2КBr+2H2O
Br Br
CH≡CH+H2O--Hg2O-->CH3-C-H
||
O
CH3-C-H+Cu(OH)2-->CH3-C-OH+Cu2O+2H2O
|| ||
O O
X1- этиленгликоль
Х2- дибромэтан
Х3-уксусный альдегид
Х4 - уксусная кислота