Получим очищенную поваренную соль выпариванием раствора. выльем фильтрат в фарфоровую чашку. поставим чашку с фильтратом на кольцо штатива. зажжём спиртовку и будем нагревать чашку в пламени спиртовки, периодически перемешивая фильтрат, до полного испарения воды.
наблюдаем: ?
Наблюдаем испарение воды и оседание на дне соли, так как у них разные температуры кипения и испарения.