Предельные одноатомные спирты - это производные алканов, в которых один из атомов водорода замещен на ГИДРОКСИЛЬНУЮ ГРУППУ. Реагируют со щелочными металлами, взаимодействуют с галогенпроизводными (в присутствии концентрировуанной серной кислоты) , вз - т с карбоновыми кислотами с образованием сложных эфиров, окисляются с образованием альдегидов или карбоновых кислот, горят, подвергаются дегидратации (межмолекулярной с получением простых эфиров, внутремолекулярной с получением алкенов) . Применение: Получение растворителей, сырья в органическом синтезе, синтетического каучука, лекарственных препаратов, парфюмерной продукции. уксусной кислоты, добавок, улучшающих св - ва бензина и моторного топлива, алкогольных напитков и др.
Щелочные металлы – франций, цезий, рубидий, калий, натрий, литий – называются так из-за того, что образуют щелочи при взаимодействии с водой. Из-за высокой вступать в реакцию эти элементы следует хранить под слоем минерального масла или керосина. Самым активным из всех указанных веществ считается франций (обладает радиоактивностью). Щелочные металлы – вещества мягкие, серебристого цвета. Свежесрезанная поверхность их обладает характерным блеском. Щелочные металлы кипят и плавятся при низких температурах, обладают высокой тепло- и электропроводимостью. Они имеют также небольшую плотность. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/36810/schelochnyie-metallyi