Гормоны – биологически активные вещества, вырабатываемые эндокринными железами и выделяемые ими непосредственно в кровь. Гормоны влияют на жизнедеятельность органов, для которых они предназначены, изменяя биохимические реакции путем активации или торможения ферментативных процессов. Известно около 30 гормонов, производимых организмами человека и млекопитающих.
Ферменты – глобулярные белки, синтезируемые живыми клетками. В каждой клетке имеются сотни ферментов. Они осуществлять биохимические реакции, действуя как катализаторы. Без них реакции в клетке протекали бы слишком медленно и не могли бы поддерживать жизнь. Ферменты делятся на анаболические (реакции синтеза) и катаболические (реакции распада). Нередко в процессе превращения одного вещества в другое участвуют несколько ферментов; такая последовательность реакций называется метаболический путь.
Основные свойства ферментов:
- увеличивают скорость реакции;
- не расходуются в реакции;
- их присутствие не влияет на свойства продуктов реакции;
- активность ферментов зависит от pH, температуры, давления и концентрации;
- ферменты изменяют энергию активации, при которой может произойти реакция;
- ферменты не изменяют сколько-нибудь значительно температуру, при которой происходит реакция.
1) Водородная связь образуется между атомом водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательного элемента другой молекулы. В спиртах между атомом водорода функциональной группы в одной молекуле и атомом кислорода другой O-H --- O-H --- O-H | | | R R R Благодаря водородной связи, среди спиртов нет газообразных веществ, но т.к. эта связь очень непрочная - спирты летучие вещества.
5) 0,5 моль х СH3OH + HBr = CH3Br + H2O (в задаче должен быть HBr) По уравнению реакции количество метанола и образующегося бромметана одинаково, следовательно, n(CH3Br)=0,5 моль m(CH3Br) = M*n = 95*0,5 = 47,5 г это масса теоретическая, т.е. полученная по уравнению W%выхода = m практич *100%/m теорет = 80%
Гормоны – биологически активные вещества, вырабатываемые эндокринными железами и выделяемые ими непосредственно в кровь. Гормоны влияют на жизнедеятельность органов, для которых они предназначены, изменяя биохимические реакции путем активации или торможения ферментативных процессов. Известно около 30 гормонов, производимых организмами человека и млекопитающих.
Ферменты – глобулярные белки, синтезируемые живыми клетками. В каждой клетке имеются сотни ферментов. Они осуществлять биохимические реакции, действуя как катализаторы. Без них реакции в клетке протекали бы слишком медленно и не могли бы поддерживать жизнь. Ферменты делятся на анаболические (реакции синтеза) и катаболические (реакции распада). Нередко в процессе превращения одного вещества в другое участвуют несколько ферментов; такая последовательность реакций называется метаболический путь.
Основные свойства ферментов:
- увеличивают скорость реакции;
- не расходуются в реакции;
- их присутствие не влияет на свойства продуктов реакции;
- активность ферментов зависит от pH, температуры, давления и концентрации;
- ферменты изменяют энергию активации, при которой может произойти реакция;
- ферменты не изменяют сколько-нибудь значительно температуру, при которой происходит реакция.
O-H --- O-H --- O-H
| | |
R R R
Благодаря водородной связи, среди спиртов нет газообразных веществ, но т.к. эта связь очень непрочная - спирты летучие вещества.
2) Гидратация алкенов
СH2=CH2 + H2O ---- CH3 - CH2OH
Окисление алкенов
3CH2=CH2 + 2KMnO4 + 4H2O ------ 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 + 2KOH
3) CO + 2H2 ---- CH3OH (из оксида углерода(II))
CH3OH + HCl ---- CH3Cl + H2O
2CH3Cl + 2Na ---- CH3-CH3 + 2NaCl
2CH3-CH3 + 7O2 ------ 4CO2 + 6H2O
4) Вещество А - это пропен Mr=42
5) 0,5 моль х
СH3OH + HBr = CH3Br + H2O (в задаче должен быть HBr)
По уравнению реакции количество метанола и образующегося бромметана одинаково, следовательно, n(CH3Br)=0,5 моль
m(CH3Br) = M*n = 95*0,5 = 47,5 г это масса теоретическая, т.е. полученная по уравнению
W%выхода = m практич *100%/m теорет = 80%