За якою реакцією можна розрізнити:
а) глюкозу та сорбіт;
б) фруктозу та глюкозу

Question

Химия: За якою реакцією можна розрізнити: а) глюкозу та сорбіт; б) фруктозу та глюкозу

домкорытосыгуьдатсс · Answer

В молекуле глюкозы есть альдегидная группа, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала, а в молекуле сорбира и фруктозы нет альдегидной группы....