Как относится толстой к нормам жизни ростовых и болконских? каковы нравственные ценности этих семей?

Он любит эти две семьи, но каждую по-своему. Ростовы - воплощение счастья и любви, жизнерадостные. Болконские - воплощение , чести и благородности. Они живут очень строго,  никогда не меняющимся правилам, установленным главой семьи.