Как правило, деловой ужин — это встреча, которая позволяет поближе познакомиться с деловым партнером в неформальной обстановке. Если деловой завтрак и обед предполагают обсуждение исключительно бизнеса, то деловой ужин имеет статус более светского мероприятия. Конечно, на таких встречах никаких контрактов не подписывают; задача и правила делового ужина — психологически настроить бизнес-партнера на продуктивный контакт. В Европе приглашение на деловой ужин, полученное от бизнес-партнера, считается знаком уважения, желания сблизиться с Вами. Присутствие супруги (или супруга) придает деловому ужину более светский и дружеский характер. Если вы давно знакомы, то это возможность в неформальной обстановке обсудить актуальные темы. В противном случае ужин — хороший повод познакомиться и узнать друг друга ближе. На даме, которая сопровождает мужчину во время делового ужина, лежит определенная ответственность. Так, грамотно поставленным вопросом она всегда может «развернуть» мужчин на себя и сгладить сложившуюся напряженную ситуацию. Сейчас к нам возвращается понятие «деловая репутация». Деловой ужин, умение в течение вечера установить контакты и укрепить связи — это одна из важных составляющих репутации.
Будь-яка наука як самостійна галузь людського знання має свій особливий предмет. Предметом науки психології є закономірності виникнення, розвитку і прояву психіки взагалі і свідомості людини як конкретно-історичної особистості особливо.Психологія вивчає внутрішній світ людини як свідомого суб'єкта суспільного розвитку, який слід враховувати в процесі виховання і навчання, при прогнозуванні поведінки і діяльності людей. Сам термін «психологія» походить від двох грецьких слів: психа - «душа» і логос - «слово, вчення». Однак це коротке визначення не дає ще повного уявлення про психіку людини як певної реальності. Для більш повного і правильного розуміння предмета психології необхідно хоча б у загальних рисах розкрити сутність психічних явищ, які виступають вформе внутрішніх переживань (відчуттів, думок, почуттів), недоступних прямому та іменованих психікою, а також формування знань про них в історії розвитку людського суспільства.