Десять существительных среднего рода на -мя (бремя, время, вымя, знамя, имя, пламя, племя, семя, стремя и темя) и существительное мужского рода путь в родительном, дательном и предложном падежах в единственном числе имеют окончания существительных третьего склонения -и, а в творительном падеже принимают окончания существительных второго склонения -ем (-ём). Это и есть разносклоняемые существительные.
Разносклоняемые существительные это10 слов, которые заканчиваются на -мя время, вымя, знамя, пламя, племя, темя, семя, стремя ,бремя ,имяи существительное мужс рода путь, которые имеют смешанное склонение.