Какими звуками и буквами различаются пары слов: выла-вила, луг-лук, сер-сэр?

сер - сэр: буквы Е и Э, звуки [с’э] и [сэ].

выла - вила: буквы Ы и И, звуки [вы] и [в’и];
луг - лук: буквы К и Г, звук в обоих словах [к];

Выла-вила, буквами "ы" и "и", звуками [в][ы][л][а] и [в`][и][л][а]

Луг - лук, буквами "г" и "к", и этими же звуками

Сер - сэр , буквами "е" и "э", звуками [c`][е][р] и  [с][э][р]