Разобрать по членам предложения. упущенное время самым длинным арканом не поймаешь.

Подлежащее отсутствует
Сказуемое - не поймаешь
Не поймаешь ( чем?) арканом. Арканом - дополнение
Арканом ( каким?) самым длинным. Самым длинным - определение
Не поймаешь ( чего?) время. Время - дополнение
Время ( какое?) упущенное. Упущенное - определение