Из растений человек получает лекарства, использует их в пищу, получает ткани, разводит для красоты, а также дышит кислородом, который выделяют растения при фотосинтезе.
Человек использует растения в качестве пищи, строительного материала, сырья для промышленности, получения лекарств, корма для скота, лесозащитных полос, украшения территорий поселений и жилищ.