Лист — орган воздушного питания потому, что в зеленом веществе хлорофилле на свету из углекислого газа и воды в зеленых листьях образуются органические вещества, которые служат для питания самим растениям и всем остальным на планете. То есть для создания органических веществ (пищи) растения использует компоненты воздуха
